割烹民宿 おおくら

合宿からアクティビティまで楽しめ、山の幸を味わえる宿

0573-26-0541

お得な宿泊プラン

-山の幸の割烹料理- 割烹民宿 おおくら【公式サイト】

自家製食材も使った山の恵み

おおくらの料理は山の幸をふんだんに使った割烹料理です。

国産牛のせいろや、川魚料理、特に鯉の甘露煮は好評で
是非ご賞味いただきたい一品です。

地元産コシヒカリと自家製の食材も使った新鮮な香り漂うお料理で、
恵那の味をお楽しみ下さい。

スタンダードコース(素材の味が際立つ、四季の川魚と地元食材を召し上がれるスタンダードコース。)

スタンダードコース当館自慢の「鯉の甘露煮」は独特の臭みも無くご好評を頂いております。

当宿自慢の【鯉の甘露煮】
鶏ちまき/旬の野菜の炊き合わせ/たまご豆腐キャビアのせ
ホタルイカのおき漬け/ローストビーフ/豚肉ねぎ味噌/蒸籠/天ぷら
茶碗蒸し/刺身/ずいきの吸物/アサリご飯

リーズナブルコース(地元食材を使ったお手軽ミニ懐石コース。)

リーズナブルコース鯉料理は付きませんが、価格重視のビジネス利用や
連泊のお客様におすすめです。

心が和む朝食

心が和む朝食地元産コシヒカリを使用した朝食をご用意いたします。

お食事内容(ご夕食・ご朝食)は季節や仕入れ状況により内容が変更になる場合もあります。予めご了承ください。