割烹民宿 おゝくら

割烹民宿 おゝくら

Dining

幅広い年代に合わせた
おもてなし会席

Traditional Japanese Course Dinner

地元で採れた食材を中心に仕入れ、旬の味覚を生かした割烹料理です。主人自らが腕をふるい、素材の良さを引き出しています。
ぜひ召し上がっていただきたい「鯉の甘露煮」は、代々受け継がれてきた秘伝の郷土料理。脂ののった鯉を手間と時間をかけ、甘辛く炊き上げています。独特な臭みのない、やわらかく上品な味わいは、当館自慢の一品です。

Course Meal

コース料理

グレードアップコース グレードアップコース グレードアップコース

グレードアップコース

Upgrade Course

看板料理・鯉の甘露煮が付いたコースです。山海の幸を贅沢に取り入れています。

お品書き例

  • 鯉の甘露煮
  • 牛カルビのせいろ蒸し
  • ローストビーフ
  • 季節の天ぷら
  • お造り
  • 白魚の飛び子和え
  • 鰤の照り焼き
  • ホタルイカの酢味噌和え
  • 筍木の芽味噌和え
  • 烏賊オクラ
  • 飛び子寄せ山葵風味

スタンダードコース スタンダードコース スタンダードコース

スタンダードコース

Standard Course

地元の食材をメインに構成した会席料理です。川魚をはじめ、恵那ならではの味をどうぞ。

お品書き例

  • 牛カルビのせいろ蒸し
  • ホタテのカルパッチョ
  • 季節の天ぷら
  • お造り
  • 白魚の飛び子和え
  • 鰤の照り焼き
  • ホタルイカの酢味噌和え
  • 筍木の芽味噌和え
  • 烏賊オクラ
  • 飛び子寄せ山葵風味

ビジネスコース ビジネスコース ビジネスコース

ビジネスコース

Business Course

ボリューム満点の定食メニューです。(料理内容は日替わりです)

お品書き例

  • 鉄板焼き
  • 蟹クリームコロッケ
  • お刺身

Breakfast

朝食のご案内

朝食

朝食

Breakfast

一日を元気に過ごしていただける、栄養バランスのよい朝ごはんをお出ししております。

お品書き例

  • ベーコンエッグ
  • 鶏の照り焼き
  • 納豆
  • フルーツヨーグルト(シリアル)

仕出し弁当

Catering Meal

仕出し弁当仕出し弁当

手作りの仕出し弁当もご用意しております。お祝い、法要、合宿、ビジネスなど、さまざまな場面にあわせてご利用ください。

料金:500円、800円、1,000円、1,500円の4種類(税込)
お問い合わせ:0573-26-0541


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